Decoración

Plantar cebollas: así es como se hace


Muchos platos simplemente tendrían un sabor suave sin cebolla. Así es como puedes plantar cebollas tú mismo.

No deben faltar cebollas en ningún jardín.

Raramente se siembran semillas de cebolla en febrero. En primer lugar, es la cebolla de fácil cuidado que se planta en innumerables jardines, para que las verduras de uso múltiple tan populares entre nosotros se puedan disfrutar durante todo el año. Las cebollas de invierno están disponibles para esto, que se pueden usar en el huerto en agosto, o las llamadas cebollas de verano, que generalmente solo se deben sacar a fines de marzo o hasta mediados de abril.

No importa qué variedad elija, a continuación encontrará una explicación de cómo plantarla, cuidarla y cosecharla correctamente.

La selección del sitio

Cada cebolla siempre prefiere un lugar soleado y protegido del clima con condiciones de suelo suelto. Para crear condiciones óptimas, debes preparar el huerto en verano (al menos 4 semanas antes de poner las cebollas de invierno) o a finales de otoño. Para hacer esto, afloje bien el suelo con una garra de jardín, elimine limpiamente las malezas y trabaje en un estiércol de vaca rico en nutrientes. De esta manera, el suelo puede asentarse bien nuevamente y solo necesita ser aflojado brevemente inmediatamente antes de enchufarlo.

Poner cebollas

Luego puede poner las cebollas en el suelo en agosto o a fines de marzo. Para hacer esto, pegue los conjuntos de cebolla con la base del germen hacia arriba en el suelo libre de malezas, de modo que apenas estén cubiertos de tierra.

Es aconsejable colocarlas ordenadamente en filas que deben estar separadas por 20 centímetros. Además, también debe mantener una distancia de 5 a 10 centímetros entre las cebollas individuales, dependiendo de la variedad.

Mantener las cebollas correctamente

➤ Deshierbe:

Con todas las cebollas, debe asegurarse de que se forme la menor cantidad de hierba posible entre las filas, ya que esto reduce el daño a las verduras.

➤ Verter:

También debes regar las cebollas moderadamente en los días calurosos. Sin embargo, el riego debe detenerse a tiempo antes de la cosecha para que las cebollas en el huerto no se pudran.

➤ Fertilizar:

La fertilización adicional generalmente no es necesaria porque el suelo previamente trabajado tiene suficientes nutrientes. Por supuesto, siempre puedes esparcir un poco de humus en el lecho de cebolla durante la temporada.

➤ Protección en invierno:

Las cebollas de invierno siempre deben protegerse con un pequeño cepillo durante los días extremadamente fríos.

Cosechar cebollas

Las cebollas de invierno generalmente se cosechan de junio a julio y las de verano de julio a septiembre. La madurez de la fruta se puede reconocer a partir de la cebolla (hojas) que muere lentamente. Solo necesitas tomar las cebollas del suelo para cosecharlas.

»Consejo:

Una vez que haya cosechado todas las cebollas, es mejor atar varias en el green y colgarlas boca abajo en un lugar oscuro y protegido para que se sequen. De esta manera, son duraderos y se pueden consumir pieza por pieza. (Consejo de lectura: Conservación de verduras: se presentan 5 opciones)